"김치사랑축제 2009" 김치 요리왕에 도전하세요

최고의 김치요리사 자리를 놓고 펼치는 진검승부의 무대

주한외국인, 다문화가정, 학생, 주부, 직장인 누구나 참여

 

☐ 서울시는 오는 10월 23일부터 25일까지 3일간 열리는 ‘김치사랑축제2009’의 메인행사로 개최하는 “김치요리왕 선발대회”에 참가자를 모집한다. 참가자 접수기간은 9월 3일부터 9월 29일까지 김치사랑축제2009의 공식 홈페이지를 통해 신청할 수 있다.

  ○ 일반 학생들부터 전문 조리사까지 다양한 분야의 시민들이 참가해 실력을 겨루는 “김치요리왕 선발대회”는 김치요리 유망주 발굴과 한국의 전통 김치를 세계에 알리기 위해 지난 해 첫 대회를 성공리에 마치고 올해 2회째를 맞는다.

  ○ 또한 주한외국인과 다문화가정이 만드는 특색있는 김치요리도 선보일 계획이다.

☐ 이번 대회는 개인전과 단체전으로 구성되며, 예선과 본선으로 나누어 진행한다.

  ○ 개인전은 일반부, 학생부로 나누어 김치요리를 만들고 레시피를 첨부하여 전시하고 심사하여 우수작을 선정한다.

  ○ 단체전은 일반부, 학생부 각각 3~6인 1조로 현장에서 직접 김치요리를 만들고 심사하여 우수작을 선정ㆍ시상한다.

  ○ 특히, 요리왕 선발대회의 번외경연으로 주한외국인, 다문화가정 등의 김치요리 만들기 시범경연대회를 개최할 계획이다.

☐ 예선대회는 북인사마당(인사동)에서 개최하고, 본선은 김치사랑축제가 열리는 10.24(토), 10.25(일) 경희궁과 서울역사박물관 에서 개최하고 시상한다.

  ○ 시상은 각 부문 1위부터 3위까지 수여하며, 모든 본선참가자에게는 김치를 제공한다.

  ○ 서울시 관계자는 이번 “김치요리왕 선발대회는 우리나라 대표음식인 김치가 장기적으로 세계적 음식으로 다양하게 발전할 수 있는 기틀이 되고, 많은 외국인과 시민들이 김치요리를 직접 체험하고 즐길 수 있는 장이 될 것”이라며 “한국 김치의 우수성과 경쟁력을 세계에 알릴 수 있는 자리가 될 수 있도록 많은 참여와 관심을 부탁드린다”고 밝혔다.

☐ 김치요리왕 선발대회에 대한 보다 자세한 내용은

   김치사랑축제2009 공식 홈페이지(http://www.kimchifestival.org) 에서 확인할 수 있다.

  ○ 기타 자세한 문의는 국번없이 120    김치사랑축제 운영본부 (02-551-7180 / 7190), 서울시 문화정책과 국제축제팀 (☎ 731-6714)로 하면 된다.